«Producciones alternativas: Una posibilidad sustentable»
Stand Forestación y Huertas -Instituto para el Desarrollo Sustentable de la Municipalidad de Rafaela-

Se presentará un modelo alternativo de producción basado en la conservación y sustentabilidad de los recursos naturales, para generar conciencia y compromiso social, cultural y educativo en la utilización del capital natural bajo un paradigma de producción ecológica que permita en un futuro aprovechar los bienes y servicios ambientales obtenidos.
También para Incentivar mediante unidades demostrativas sustentables el aprovechamiento de los recursos naturales bajo esquemas de baja superficie en vías de expansión.

  • Cortina Forestal
  • Producción de frutales
  • Hortalizas
  • Aromáticas

La Municipalidad de Rafaela, a través del Instituto para el Desarrollo Sustentable, viene desarrollando desde hace varios años, una política socio-ambiental basada en el concepto de economía circular, dentro del cual los esquemas productivos sustentables, constituyen un factor clave a la hora de continuar trabajando dentro de los ejes de acción planificados. En este marco, a través de este espacio, se pretende generar un trabajo interdisciplinario donde se brinden alternativas simples de producción a nivel familiar que, luego puedan llevarse a otra escala, permitiendo el Desarrollo Social mediante la utilización de criterios sustentables de producción.

En el caso de la producción forestal, existen diferentes alternativas de aprovechamiento sustentable, como barreras o cortinas forestales (con predominancia de especies nativas) y como obtención de productos destinados al consumo (producción de nueces).

La producción hortícola a escala familiar y/o comercial ,utilizando especies de verduras de hoja (lechuga, achicoria, acelga, etc.) y especies aromáticas (orégano, romero y menta) generan una nueva alternativa de sustento económico sin requerimiento de grandes extensiones de tierra.

Los tipos de producciones planteados anteriormente están incluidos en los talleres dictados dentro del Programa de Educación Ambiental y Empleo Verde generados en conjunto con la Secretaría de Producción, Empleo e Innovación de la Municipalidad de Rafaela cuyo principal objetivo es formar a la sociedad mediante políticas de inclusión y desarrollo social con énfasis en el cuidado y la conservación del ambiente.

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